Julgo que a tensão que se refere já se encontra rectificada, passa por uma ponte rectificadora ou díodos antes desse valor.
Para assumir um valor máximo, terá de regular esse valor para um máximo permitido, ou seja, quando existe demasiada tensão ela é regulada ou dividida, se for regulada terá que utilizar um sistema com transístores de modo a que, quando o valor for atingido não exceda esse valor, em função da corrente que circula, pode ser complicado fazer isto.
A outra forma, é usar o principio que está no site no controlador de carga,
Controlador de carga quando a tensão atinge um determinado valor, liga uma relé que desvia para outro circuito, como neste caso queremos reduzir (se entendi bem)
o circuito ligará a um
divisor de tensão quando os valores são atingidos.
Atenção à corrente, e o principio do circuito do controlador pode ser adaptado mas tem de existir alteração no valor das resistências, neste caso à áreas que não vão ser utilizadas, as baterias, ventiladores etc etc etc