Ainda bem que conseguiu refazer o reóstato .
Quanto à resistência.
Não é assim tão simples.
Para aproximarmos os valores
a) 60 W com tensão aplicada de 220 V implica resistência de 806 Ohm.
b) A resistência , como a HS50 (50W) , apenas pode dissipar 50W máximo nas condições especificadas pelo fabricante.
Neste caso quando unidas termicamente a dissipador de 220 * 220 * 3 mm2 o que não é o modo do seu sistema.(ver datasheet)
b) Pelo que vi no manual e com base no que vi das suas fotos penso que não poderá levar uma resistência desse tipo a dissipar mais de 25W.
c) Para usar essas HS50 (50W) teria de usar 3 resistências de 2,2k em paralelo o que seria equivalente a 733 Ohm e dissipação de 66 W.
mauser.pt/catalog/product_info.php?cPath=324_526_1580&products_id=68762
d) A questão é verificar as dimensões e como indiquei antes o isolamento térmico para garantir a máxima transferência de calor.
Talvez usando um tipo de cimento refractário.
Isto significa que vai ter de experimentar toda essa adaptação.