Existe alguma confusão na sua pergunta.
O termo "amperagem" cria confusão entre carga armazenada, corrente e energia.
O que pretende referir é "Carga" que define a carga máxima da bateria, por exemplo, 10Ah que mostra que a bateria pode debitar 10A durante 1 hora.
São valores práticos fornecidos pelo fabricante, a única forma de medir a
carga é deixar a bateria a funcionar com o amperímetro ligado (atenção que os multímetros digitais não suportam correntes acima de 10 amperes e uma bateria de carro, por exemplo, pode debitar bastante mais que isso).
Se pretende medir a
corrente, basta colocar o amperímetro e ligar, medir o consumo.
Pode depois calcular a carga que existia na bateria medindo o tempo até a bateria ficar sem carga.
Atenção à forma como liga o amperímetro e MUITA ATENÇÃO para a corrente máxima não exceder o máximo que o multímetro suporta.
Nos links que o zurca enviou tem informação relacionada
Tempo de funcionamento da bateria
Carga Baterias
Capacidade Baterias